若是檢驗項目為血糖（Glucose）、無機磷（IP）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-Cholesterol）、三酸甘油脂（TG），則必須空腹至少8小時；除非醫囑有特別交代，否則一般性之空腹抽血可飲用適量白開水，但應避免大量飲水或喝其他飲品。